Ricette da Noi Donne e dal ferrarese

Domenica, 28/12/2014 - "Non è il solito libro di ricette… ma una tappa del nostro Settantesimo e, in più, un’idea regalo al passo con i tempi, utile ed economica". Così le attiviste dell'UDI di Ferrara presentano il libro “Quando la tavola non era imbandita. Ricette della guerra e del dopoguerra da Noi Donne e dal territorio ferrarese”, che raccoglie una scelta di ricette di cucina pubblicate su "Noi donne" dal 1944 al 1949 e di altre ricette della territorio ferrarese, sempre del periodo della guerra e dell'immediato dopoguerra .

Il libro contiene le presentazioni dell'Archivio storico di Ferrara e di Tiziana Bartolini, direttora di "Noi Donne"

Il libro è disponibile presso la sede, scrivendo a: udi@udiferrara.it

"E' il numero 22 dei 'Quaderni' dell'Archivio storico - spiegano le animatrici dell'iniziativa - e rappresenta una tappa del nostro progetto sul 70° che si svilupperà soprattutto nel corso del 2015".